点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:彩神彩票论坛 - 购彩大厅APP | 在线登录-APP下载
首页>文化频道>要闻>正文

彩神彩票论坛 - 购彩大厅APP | 在线登录-APP下载

来源:彩神彩票交流群2024-03-13 17:48

  

《风味人间4·谷物星球》:探讨谷物世界里的生活美学******

  作者:郑小异(西安交通大学城市学院艺术系讲师)

  近日,《风味人间4·谷物星球》热播,吸引众多观众追看。与前三季相比,谷物成为贯穿本季的主角,“麦浪涌万年”“稻香阡陌里”“黍粟本嘉禾”等六集内容拓宽了人们对谷物的理解。麦子、稻米、玉米等家常作物,与谷物息息相关的食物如芋头、茭白、菱角,以及能够为人类提供碳水化合物的多种植物悉数亮相,书写了一段在时间长河中与人类互动的影像故事。

  这部作品结合纵深的历史视野和宽广的文化视野,将谷物的发展历程娓娓道来。比如在“麦浪涌万年”一集中,创作者着重讲述“麦”的发展历程。镜头首先抵达约旦河西岸一片肥沃的土地,造访人类最早驯化小麦的地方。然后又带观众来到戈兰高地,了解今天小麦的远祖野生二粒小麦的特点。而在“稻香阡陌里”一集探寻“稻”的历史时,创作者从亚洲说到了美洲,又说到了欧洲,详细梳理着稻米的前世今生。

  作为农耕文明古国,中国人对谷物的情感,早已浑然天成、深入骨髓,世界各国人民与谷物之间亦有一种载入基因的情感与默契。《风味人间4·谷物星球》以谷物美食作为破题点,在探寻中外丰富美食文化中,观照美食背后所共通的人类情感。在讲述“豆”的故事时,纪录片里既有我国西藏地区的人们经年累月与榼藤子相处的故事,也有远在中美洲墨西哥尤卡坦州的米格尔采用利马豆、豇豆制作美食,为全家人提供爱与滋养的故事。在讲述“麦”的故事中,澳门的阿龙坚持利用传统制面方式,3000余次重复的“下压、移动、再下压”让竹升面初具雏形。浙江富阳人则剥离面粉中的淀粉制成面筋,包裹馅料油炸,一时间香气四溢。还有广东人选择被称为“澄面”的无筋面粉制作美食,方有了绿茵兔仔饺的玲珑剔透。无论从哪一种作物出发,纪录片都让观众从小小的风味世界中感受大大的人类世界运转,透过这些故事窥见农业诞生至今的一万年中人类与食物之间的故事。

  尽管相隔万里,人们对谷物的热爱让不同民族和饮食文化有了情感连接点。正如《风味人间》系列纪录片导演陈晓卿所说:“不是我们赋予食物文化,而是食物本身就自带着文化,人们的许多生活印记都可以从食物中得到答案。比如小麦,往西传,遇到了火变成了比萨面包;往东传,遇到了水变成了馒头面条。东西方文化的差异,可能就和小麦的不同境遇有很大关系。可以说,食物就是人类文化的支点。”所以,探讨饮食文化与民风民俗如何相互形塑,也是该纪录片的重要议题。如第二集“稻香阡陌里”中,从祭祀活动上一碗乌米饭之于郑良美家的寓意,到黔西南一个村镇规模的集市里米粉所承载的情感,在抓饭、红曲米等由稻米制成的不同食物之外,纪录片围绕大大小小民俗节日呈现着食物与人的日常互动,把四季轮回浓缩在一碗饭、一碗粉乃至一瓶醋中,让人观之回味无穷。

  随着谷物的种植、采收、加工、烹饪、品尝,观众看到了生活哲学、食物美学,感受到了人间烟火和文化律动,获得了心灵慰藉和情感疏导。《风味人间4·谷物星球》不失为纪录片领域又一精良制作,为美食纪录片创新发展提供了有益借鉴。

  《光明日报》( 2023年01月04日 15版)

彩神彩票论坛

陕西安康:为群众发放“爱心药”******

  【抗疫中,我们众志成城㊺】

  光明日报记者 李洁 张哲浩 光明日报通讯员 张昊

  “您好,这是政府发的药,小白袋是发烧的时候吃一颗,黄袋子是全身疼时才吃一颗,千万不能吃错了,有啥问题先给我打电话再吃……”1月6日,陕西省安康市汉滨区叶坪镇卫生院妇幼专干张荣新、镇民政所干部雷天坤挨家挨户一边发放免费药品,一边再三叮嘱。

  不仅仅是叶坪镇,为最大限度满足群众用药需求,汉滨区多方筹措,在紧急采购132万元感冒退烧类药品保障基层医疗机构用药的同时,通过民政、慈善等部门采购和干部职工捐赠,组织了价值48万元的退烧、止咳、抗病毒、抗菌类等26种药品,下发到辖区37个镇卫生院,专门用于五保老人、留守儿童等弱势群体的免费供药。

  “我们按照分批发放、逐步到位的原则,要求卫生院和村医务室对感染新冠病毒的特殊人群对症开处方、免费供药。”安康市汉滨区卫生健康局局长胡登基说。此外,安康市各药企也纷纷参与医药物资保障工作,为群众发放“爱心药”。

  “每人可在门店免费领取6粒布洛芬和一袋维C银翘片,60岁以上的老人,优先发放。”1月6日,在位于安康城区党校路南苑国际小区楼下的朋成大药房内,药剂师庞贞珍一边招呼着进门的群众,一边熟练地发放着药品。

  “我们最近在厂家蹲点采购了一批药,计划将100万余粒布洛芬片和10万袋维C银翘片,免费在13家连锁门店进行发放,以解群众的燃眉之急。”安康市朋成医药连锁有限公司董事长刘朋成说。

  《光明日报》( 2023年01月10日 04版)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

视觉焦点

  • 中兵国调基金推介会在深圳隆重举行

  • 美元指数失守98 在岸人民币收报6.7350升值31点

独家策划

推荐阅读
彩神彩票计划群乐清母亲策划儿子失联虚假警情 一审被判1年3个月
2024-06-13
彩神彩票客户端下载 儿子五岁爸爸才发现其非亲生,妈妈竟称不知情……
2024-07-28
彩神彩票玩法纽约大都会博物馆举行虎年特展
2024-06-18
彩神彩票必赚方案特斯拉蔚来"着火" 对新能源汽车消费影响几何
2024-09-10
彩神彩票手机版APP 播种春天 线架田间地头
2024-05-10
彩神彩票下载app“突击队员”值关卡
2024-01-26
彩神彩票客户端 不和实锤?赵丽颖取关前经纪人黄斌 曝资源全被带走
2024-02-21
彩神彩票开奖结果比尔盖茨:去世后20年将关闭基金会
2024-01-04
彩神彩票攻略北宋隐居大儒影响中国千年
2024-06-07
彩神彩票投注赵一德:大力发展县域经济 着力缩小“三大差距”
2024-07-19
彩神彩票下载吴京谈《流浪地球》片源流失:盗版在砸创作者饭碗
2024-09-18
彩神彩票官网网址特种兵四年前救下蜂鸟 结下春天的约定
2024-01-31
彩神彩票网址专家教你高考怎么报志愿
2024-05-30
彩神彩票走势图家长停药听信偏方 肾病男孩肿成“胖头鱼”
2024-02-09
彩神彩票骗局Excel做的好是怎样的体验
2024-10-17
彩神彩票邀请码你不是世界首富贝佐斯的兄弟
2024-06-21
彩神彩票注册【每日一习话】脚踏实地,埋头苦干,积跬步以至千里
2024-06-20
彩神彩票赔率 东易日盛:与链家的合作主要以速美业务为主
2024-07-18
彩神彩票漏洞社评:中国须拒绝美拉我核裁军的任何念头
2024-05-27
彩神彩票代理 副部级官员被指严重破坏任职地政治生态,曾主政鄂尔多斯包头
2024-09-18
彩神彩票平台就差一块钱,凭啥他是贫困户?
2024-10-11
彩神彩票官方网站实拍男模走秀踩鞋带摔倒身亡 观众以为在表演
2024-09-12
彩神彩票官方北京地区联合辟谣平台
2024-06-11
彩神彩票官网平台唱作人:曾轶可回应网络暴力
2024-04-03
加载更多
彩神彩票地图