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来源：彩神彩票网址2024-05-28 17:48

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加强老字号与历史文化资源联动******

　　原标题：商务部、文化和旅游部、国家文物局联合印发通知：加强老字号与历史文化资源联动

　　近日，商务部、文化和旅游部、国家文物局联合印发《关于加强老字号与历史文化资源联动促进品牌消费的通知》（以下简称《通知》），围绕加强老字号历史文化资源挖掘、促进老字号历史文化资源利用以及不断激发品牌消费潜力3个方面提出具体任务，着力提升老字号与非遗、文物、博物馆等历史文化资源的联动、融合、发展水平。

　　《通知》明确，加强老字号和非遗保护工作联动，支持将符合条件的老字号传统工艺纳入各级非遗代表性项目名录，鼓励符合条件的老字号传承人申报各级非遗代表性传承人。支持老字号传承人参加中国非遗传承人研修培训计划等培训项目。将符合条件的非遗相关企业列入中华老字号名录。鼓励保护成效明显、研发设计能力出众、人才优势突出、带动能力显著的老字号企业申报非遗生产性保护示范基地。

　　《通知》提出，联动文化旅游资源。支持有条件的城市商业街、步行街吸引老字号、非物质文化遗产项目入驻，促进抱团发展。引导老字号在旅游景区开设旗舰店、专卖店，结合景区特点开发富含文化特色、匠心技艺的旅游产品。鼓励老字号企业建设文化教育基地、特色旅游基地，依托发展历史拓展人文旅游、研学体验等项目。将符合条件的老字号企业、集聚区、博物馆纳入城乡旅游规划和旅游线路开展统筹规划，深度开发、重点推介。（郭子腾）

重庆：火锅汤圆宴迎元宵节奇葩口味汤圆受热捧****** 市民排队品尝不同锅底火锅煮的奇葩馅料汤圆。　周毅摄市民排队品尝不同锅底火锅煮的奇葩馅料汤圆。　周毅摄市民展示用香菜、软糖、鱼腥草等馅料包的汤圆。　周毅摄市民展示用香菜、软糖、鱼腥草等馅料包的汤圆。　周毅摄市民正在进行奇葩馅料汤圆DIY。　周毅摄市民正在进行奇葩馅料汤圆DIY。　周毅摄工作人员在麻辣火锅、菌菇火锅和番茄咖啡火锅里煮汤圆。　周毅摄工作人员在麻辣火锅、菌菇火锅和番茄咖啡火锅里煮汤圆。　周毅摄市民排队领取奇葩馅料汤圆。　周毅摄市民排队领取奇葩馅料汤圆。　周毅摄市民品尝免费领取的奇葩馅料汤圆。　周毅摄市民品尝免费领取的奇葩馅料汤圆。　周毅摄

　　2月3日，重庆欢乐谷举行了一场火锅汤圆宴迎元宵节活动，工作人员和市民一起将芥末、花生、软糖、棉花糖、香菜、鱼腥草等馅料制作成各种口味的汤圆，并分别煮进菌菇火锅、麻辣火锅和番茄咖啡火锅里，送给市民一同品尝，迎接即将到来的元宵节。记者在现场看到，相比传统馅料汤圆，市面上不常见的麻辣火锅煮香菜馅料汤圆、番茄咖啡锅底煮软糖芥末馅料汤圆最受食客喜爱。