小朋友品尝现场。 徐烽 摄
在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪,一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜的年糕现场制作,味道特别好。”当地市民杨阳表示,年糕作为传统年味的代表,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年的我,一直期待着参加这场年味活动。”
“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄年糕捣起,年味便近了。在氤氲的蒸汽中,刚煮好的米粉被倒入石臼,一上一下来回捣,年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出的年糕色泽通透、富有弹性,让人垂涎欲滴,糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。
现场,年糕团一上桌,热情的食客们便争相品尝。
小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄慈城素有“中国年糕之乡”的美誉,以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。
“我们的年糕品牌在传承中创新,Logo、Slogan、IP全新发布,呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来,我们也将推出更多创新吃法、创意玩法,激活年轻客群的猎奇心理,带动品牌发展。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)
年糕加工现场。 徐烽 摄【卫星新闻】丨卫星“瞰”世界最大清洁能源走廊****** 中央经济工作会议于12月15日至16日在北京举行。会议指出,要深入实施区域重大战略和区域协调发展战略要推动经济社会发展绿色转型,协同推进降碳、减污、扩绿、增长,建设美丽中国。 美丽中国的建设离不开清洁能源的广泛应用。“滚滚长江东逝水”。作为我国最大的河流,长江水能蕴藏量极其丰富,占全国的一半以上,干支流水能资源蕴藏量共约2.68亿千瓦,其中可开发的水能资源约1.97亿千瓦,年发电量至少可达1万亿千瓦时(度),被誉为“水能宝库”。在长江干流,葛洲坝、三峡、向家坝、溪洛渡、白鹤滩、乌东德共6座大型水电站“连珠成串”,构成世界最大清洁能源走廊,为经济社会高质量发展提供源源不断的绿色动力。 出品:光明网经济编辑部 统筹:赵刚 制作:杨亚楠 陶媛 秦敏芽 卫星技术支持:二十一世纪空间技术应用股份有限公司 卫星影像来源:北京二号遥感卫星星座、北京三号卫星 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |